韩式炒蘑菇 - - Powered by Discuz!

标题: 韩式炒蘑菇 [打印本页]

作者: cooldaddy 时间: 2019-1-31 09:19
标题: 韩式炒蘑菇

韩式炒蘑菇

韩式辣酱的味道很不错，现在我们也已经接受了它的独特口感。尤其在我们青岛地区，韩国人不在少数，韩式餐馆也数不胜数。在韩式风味里，不可或缺的调料就是韩式辣酱了。带点甜，带点拉，味道还很香，总之非常喜欢这种味道。

用辣酱炒蘑菇，简单，美味。

韩式炒蘑菇的做法

1、蘑菇适量。

2、撕成小条，用水洗一下，浸泡一会。

3、放开水里焯一下。

4、捞出控干水分。

5、锅里放油，少许葱花，倒入辣酱。

6、辣酱用小火煸出香味。

7、倒入蘑菇。

8、少许盐调味。

9、翻炒一会，关火，加少许香菜即可出锅。

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