标题: 青椒碎炒鸡蛋 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2019-2-11 00:15
标题: 青椒碎炒鸡蛋
本帖最后由 dragonkym 于 2019-2-11 00:17 编辑

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青椒碎炒鸡蛋的做法步骤

  • 1

    将鸡蛋打入碗里，用筷子打散。

  • 2

    青辣椒切碎。蒜瓣切成蒜末，生姜切丝。

  • 3

    热锅热油。

  • 4

    倒入鸡蛋液。

  • 5

    用筷子快速炒划散，将炒好的鸡蛋装入碗里。

  • 6

    热锅底油，将蒜末炒香。

  • 7

    放入青辣椒碎，盐，煸炒香。

  • 8

    用少许水炝锅，倒入少许生抽。

  • 9

    放入炒好的鸡蛋。

  • 10

    翻炒匀即可。

  • 11

    成品。






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