标题: 酒酿果脯圆子 [打印本页]
作者: xiaoniao290    时间: 2019-2-17 12:00
标题: 酒酿果脯圆子
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“米酒圆子加冰糖果脯、枸杞、大枣，营养丰富，软糯香甜。”
食材明细
主料
辅料

酒酿果脯圆子的做法步骤

  • 1

    准备材料。

  • 2

    把除了枸杞葡萄干以外的果脯红枣去核切成丁。

  • 3

    糯米粉加适量温水和成面团。

  • 4

    搓成长条分成小剂子，团成圆子。

  • 5

    锅中加水烧开，加入圆子煮至圆子漂在水面即成熟，捞出放凉水中，为了不黏连。

  • 6

    锅中加水加入冰糖烧开至冰糖融化，加入果脯、枸杞、大枣、葡萄干煮两分钟。

  • 7

    加入酒酿、圆子，烧开即可出锅。

  • 8

    上桌了，香甜软糯。


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使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹  





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