标题: 砂锅鸡蛋豆腐汤 [打印本页]
作者: weisili134    时间: 2019-3-4 20:01
标题: 砂锅鸡蛋豆腐汤
本帖最后由 weisili134 于 2019-3-4 20:03 编辑

食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
南豆腐
半块
辅料
浓汤宝
1块
原味
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
砂锅鸡蛋豆腐汤的做法步骤


  • 1

    番茄去皮切碎。

  • 2

    砂锅内加少量油，倒入番茄丁，小火炒2分钟。

  • 3

    砂锅内加水、浓汤宝煮沸。

  • 4

    南豆腐切丝，加入砂锅内炖煮。

  • 5

    鸡蛋打散，待水煮沸后倒入砂锅。

  • 6

    水滚开后撒上香菜碎。

  • 7

    出锅。


小窍门
加浓汤宝不需再加盐。


使用的厨具：砂锅





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