标题: 五花肉酸菜炖苦笋 [打印本页]

作者: dragonkym    时间: 2019-4-1 00:15
标题: 五花肉酸菜炖苦笋
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五花肉酸菜炖苦笋的做法步骤

  • 1

    苦笋。

  • 2

    切块。

  • 3

    五花肉切片。

  • 4

    蒜剥成粒、干辣椒。

  • 5

    酸菜切碎。

  • 6

    苦笋先焯水,捞起备用。

  • 7

    煸香五花肉。

  • 8

    煸出油后,放入蒜和干辣椒爆香。

  • 9

    倒入苦笋翻炒。

  • 10

    再放入酸菜炒香,再放酱油、蚝油炒入味。

  • 11

    铲至砂锅,加适量水,炆火慢炖30分钟,关火前加少许鸡精即可。

  • 12

    成品,咸鲜下饭。








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