标题: 意式火腿玉米浓汤 健康早餐健脾开胃 [打印本页]
作者: KIMET 时间: 2019-4-18 01:14
标题: 意式火腿玉米浓汤 健康早餐健脾开胃
意式火腿玉米浓汤 健康早餐健脾开胃
“暖暖的冬日,总想喝点浓汤暖暖胃,吃惯了中式早餐的豆花汤总想来点异域风情的浓汤尝尝。没有什么比早上喝一碗热汤更幸福的事情了,今天小编就来教你一道冬日必备健胃开脾的意式玉米火腿浓汤,浓浓的奶香味搭配上简单的两片干面包,一顿简单却又营养的意式火腿玉米浓汤在你面前,你还会想赖床吗?”
食材清单
- 黄油20克
- 鲜奶油50毫升
- 盐5克
- 黑胡椒5克
- 罗勒叶3克
小技巧
1.我们可以把玉米粒切碎,或者打成汁,口感更浓厚,但小编喜欢吃到玉米粒的口感所以就不切碎啦!
2.用甜玉米罐头也是可以的,方便省事,但不如新鲜玉米清甜。
3.我们将玉米棒子留着煮汤用,汤汁会有清甜的味道。
4.没有鲜奶油,也可以用牛奶代替哦!
意式火腿玉米浓汤的做法步骤
1首先我们处理食材,先用刀把玉米粒刮下来,或者用手也可以哦!将火腿切细丁,玉米棒子煮水10分钟。
2接着我们把黄油在锅中烧化,加入少许面粉翻炒,炒匀成金黄色(要不停翻炒防止面糊焦糊)。
3加入玉米粒和火腿丁翻炒均匀,让玉米粒和火腿丁上裹住浓浓的白汤汁。
4接着加入玉米汤,煮沸后开小火继续炖煮8-10分钟。
5然后我们加入鲜奶油,盐和黑胡椒调味!
6出锅撒上罗勒叶,一道营养美味,温暖全身细胞的意式火腿玉米浓汤就做好啦!
营养密语
玉米火腿的搭配具有健脾的功效,而浓浓的汤汁能够让全身的每一个细胞都变的温暖起来,黄油和鲜奶油的搭配也是补充能量和蛋白质的绝佳食材!
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