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[其他] 鸡汁土豆泥

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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
鸡汁土豆泥
主料:土豆1个(约600克)
配料:鸡汁高汤20克、牛奶20克、黄油10克、现磨黑胡椒粉1茶匙
鸡汁土豆泥的做法
1、准备好材料。
2、土豆洗净表皮的泥土,然后连皮放入锅中,煮软至筷子能很轻松插入土豆中。
3、将土豆去皮,用勺子压成块。
4、然后分别将土豆块放入料理机中。
5、依次搅打成土豆泥。
6、将土豆泥倒出碗中,这时的土豆泥变得非常细腻。
7、鸡汁高汤加入1汤匙清水拌匀,将黄油、鸡汁高汤、牛奶放入微波炉里高火叮30秒。
8、将融化的黄油倒入土豆泥中,拌匀,让土豆泥更充分地吸收。
9、再倒入热牛奶拌匀。
10、然后倒入鸡汁高汤,再次拌匀。
11、最后倒入现磨黑胡椒粉拌匀。
12、土豆泥装入裱花袋中。
13、将土豆泥用裱花袋挤入容器中。
14、奶汁土豆泥就做好了,可以开动啦。

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