咖喱油麦菜

dragonkym

[url=][/url]

“喜欢味道独特的咖喱，喜欢营养丰富的油麦菜，将二者结合，不需要很多调味品，简单的炒制，就是非常不错的一道美味。”

• 食材明细
  主料
  油麦菜
  300g
  辅料
  油
  适量
  盐
  适量
  咖喱
  适量
  洋葱
  适量
  咖喱
  口味
  炒
  工艺
  廿分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

咖喱油麦菜的做法步骤

• 
  
  1
  
  油麦菜择洗干净，捞出沥干水。
• 
  
  2
  
  将油麦菜切成段。
• 
  
  3
  
  起油锅洋葱入锅煸香。
• 
  
  4
  
  咖喱入锅炒。
• 
  
  5
  
  油麦菜茎部入锅炒。
• 
  
  6
  
  油麦菜叶子入锅炒。
• 
  
  7
  
  加盐炒。
• 
  
  8
  
  炒均匀盛出即可享用。
  

小窍门
1、此菜主要品咖喱味道，不宜添加多种调味品。
2、油麦菜叶子很容易熟，要晚些入锅。