腊肉炒蒜苗

killer88

“腊月吃腊肉，过大年腊肉是少不了的。”  食材明细

• 腊肉300克
• 蒜苗250克
• 生抽少许
• 胡椒粉少许
  

• 咸香口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

腊肉炒蒜苗的做法步骤

• 
  1
  把腊肥瘦分开，切薄片。
  
• 
  2
  蒜苗洗净切段。
  
• 
  3
  把肥肉放入锅中先煎至二面赤时，再把瘦肉放入继续炒，加入蒜苗再炒至熟。
  
• 
  4
  洒入胡椒粉炒匀，出锅装盘。
  
  

使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱   下饭菜