藜麦鸡胸肉沙拉

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“藜麦口感富有层次而又有天然的清香，加之营养丰富全面，让人细细品味到了纯天然的本来味道。”

食材明细
主料

• 藜麦150g
• 鸡胸肉200g
• 西兰花60g
  

辅料

• 小番茄10g
• 意大利黑醋5g
• 鸡蛋60g
  

• 原味口味
• 煮工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤

• 
  1
  藜麦适当淘洗后，加水煮开，转小火加盖焖15分钟，捞起备用。
  
• 
  2
  西兰花焯水煮熟。沸水中加入姜片、葱段和料酒，把鸡胸肉煮熟备用。
  
• 
  3
  将煮好的鸡胸肉切小丁，鸡蛋切成两半，混合鸡胸肉、西兰花、小番茄和藜麦。
  
• 
  4
  最后淋上青柠汁和意大利黑醋即可~
  
  

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使用的厨具：煮锅