牛奶玉米浓汤

killer88

食材明细

• 甜玉米粒 300g
• 牛奶250ml
• 面粉20g
• 胡萝卜10g
• 黄油20g
  

• 咸甜口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

牛奶玉米浓汤的做法步骤

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  1
  所需原料集合。
  
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  2
  黄油入平底锅融化。
  
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  3
  加入面粉翻炒至油粉融合。
  
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  4
  待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水煮沸。
  
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  5
  将甜玉米粒和牛奶混合，搅拌机搅打成泥。
  
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  6
  将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中。
  
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  7
  待玉米泥继续焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎。
  
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  8
  继续加入，盐，鸡精等调味即可。
  
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  9
  可以撒一些欧芹碎装饰。即可。
  
  

小窍门
小贴士：

1，  这款浓汤，用水果玉米比较好，口感偏甜水分多，或者玉米罐头替代也可以。

2，  如果喜欢口感细滑的浓汤，也可以将搅拌碎的玉米泥过筛一下再熬煮即可。

3，  这款浓汤操作简单，原料也简易，牛奶是最家常的饮品，如果喜欢口味浓郁的，可以用淡奶油来替代效果更佳！

4，  最后成品可以撒一些欧芹碎装饰，味道更丰富！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤羹   儿童   西餐   夏季食谱   汤类   午餐