简单快手懒人必备 玉米寿司

KIMET

“对于寿司的喜爱简直是无法自拔，几乎每隔一段时间都会做上一次，来调剂下生活。喜欢吃寿司不仅是因为其制作简单，而且还可以随意变换着各种口味，做法多种多样。今天小编就给大家介绍一款玉米寿司的做法，浓浓的玉米香沁人心脾，平时出去野炊或者是爬山的时候，当做小便当带在身边也是个不错的选择，下面就赶紧来学习下吧。”
食材清单

• 米饭200克
• 玉米1根
• 黄瓜1根
• 海苔50克
  

• 盐少许
• 白醋适量
• 白糖适量
• 沙拉酱适量
  

小技巧

1.在切寿司的时候，一定要事先将菜刀沾一下水，这样才能切得比较平整。
2.食材也可以根据自己的喜好随意添加和搭配，但是不要放得太多，不然最后很难卷起来
3.如果想要更加粘糯的口感话，小伙伴们可以选择在米饭中加入适量的糯米。
4.最后寿司卷可以直接食用，也可以蘸着芥末酱吃。【做饭网】

玉米寿司的做法步骤

• 1准备好所有要用到的材料，首先我们将玉米蒸熟，一粒粒剥在碗中，黄瓜削皮洗净切成条状，等待备用。

• 2用三勺白醋、两勺白砂糖和小半勺盐混合均匀，制作成寿司醋。倒入事先准备好的剩米饭中，搅拌均匀等待备用。

• 3将竹简摊开放在桌子上，记得竹帘上面不能有水分，要干燥沥干。再在上面铺上一层海苔。

• 4接着我们把拌好的米饭铺在海苔上，要将边缘地方空余出来，将米饭碾压平，挤上一些沙拉酱，再放上玉米粒和黄瓜条。

• 5所有食材摆放好之后，将寿司从上到下卷起来，一定要卷紧。这样切的时候整个寿司卷不会散。

• 6卷好之后将竹帘去掉，用菜刀切成一个个约2cm宽的寿司卷，最后装盘即可食用了，一份简单的玉米寿司就完成啦。

  
  

变化365

玉米中含有很高的维生素含量，能补充人体所需的维E、钙等元素，食用玉还有预防老年黄斑性的功效。寿司的做法除了本篇介绍的玉米寿司以外，还有《芒果寿司》、《猪肉包寿司》、《鳗鱼寿司》、《招牌寿司卷》等等。