豆角炒蛋

dragonkym

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“家常菜豆角炒蛋，一道又简单又好吃的菜，主要是儿子从小到大的最爱。好吃😋”

• 食材明细
  主料
  豆角
  十条
  鸡蛋
  4个
  辅料
  盐
  适量
  油
  适量
  清淡
  口味
  炒
  工艺
  十分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

豆角炒蛋的做法步骤

• 
  
  1
  
  豆角摘去头尾，用清水浸泡一会儿。
• 
  
  2
  
  切成小粒。
• 
  
  3
  
  鸡蛋打入碗中。
• 
  
  4
  
  加入适量的盐，然后将蛋打散。
• 
  
  5
  
  锅中倒入适量的油烧热，然后倒入豆角翻炒。
• 
  
  6
  
  将豆角炒至青绿后加入适量的盐。
• 
  
  7
  
  将鸡蛋倒入豆角中。
• 
  
  8
  
  将蛋均匀裹在豆角上。
• 
  
  9
  
  煎香后反正再煎至金黄。
• 
  
  10
  
  两面煎金黄即可。
• 
  
  11
  
  成品。简单又好吃😋