标题: 手撕圆白菜的做法 [打印本页]

作者: liuwy18    时间: 2014-7-27 13:15
标题: 手撕圆白菜的做法

1.卷心菜1棵、红椒半个、猪肉100克、细香葱2根,卷心菜撕成合适大小,洗净

2.用筲箕控干水后,再甩干一些

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3.猪肉切小丁、红椒切丝、细香葱切段、大蒜切片,把猪肉炼油,别炼得太干,油烧热一些

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4.倒入卷心菜快速翻炒,放入45毫升的蒸鱼豉油,快速炒至圆白菜软塌下来

5.放入红椒、细香葱、蒜片、盐一起炒香即可出锅

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