三素炒鸡丝

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食材明细
主料
油豆角
110克
洋葱
半个
土豆
1个
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
三素炒鸡丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：油豆角（已摘洗）、洋葱（已清洗）、土豆（已洗净去皮）。
  
• 
  
  2
  
  鸡胸肉（已煮熟撕成丝）。
  
• 
  
  3
  
  将油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成丝。
  
• 
  
  4
  
  随后，将切好的油豆角和土豆丝下入沸水中焯开至断生，捞出。
  
• 
  
  5
  
  烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。
  
• 
  
  6
  
  接着，油豆角和土豆丝、鸡丝翻炒一下。
  
• 
  
  7
  
  然后，加点盐、生抽。
  
• 
  
  8
  
  调味炒匀，即可。
  
  

使用的厨具：炒锅